Seasoned Anatomical shape meats


Salumi Fratelli  Marini , excellence since 1986. We work with passion the best pork meat according to family tradition, we select only animals born, raised and slaughtered in Italy.

 

 

Seasoned Anatomical shape meats, Lombello with smoked lard, filetto dolce, guanciale dolce affumicato, lonza dolce e affumicata, lardo speziato e affumicato, pancetta arrotolata dolce e affumicata, pancetta steccata dolce e affumicata, coppiette piccanti.

 

ITALIAN      GENUINE     MARINI


Lombello with smoked lard

  • sfuso: cod. 429
  • s.v. intero kg 5/7: cod. 429A
  • s.v. a metà kg 2.5/3.0: cod. 429B
  • s.v. a tranci gr. 800: cod. 429C
  • cartone: 5/10 kg c/a

Filetto dolce stagionato

  • sfuso: cod. 027
  • s.v. a metà: cod. 027A
  • s.v. da gr 300: cod. 027B
  • cartone: 10/15 kg c/a

Bacon stagionato semplice

  • semplice
  • sfuso: cod. 033
  • s.v. singolo: cod. 033A
  • cartone: 10 kg c/a


Bacon stagionato al pepe

  • pepe
  • sfuso: cod. 033
  • s.v. singolo: cod. 033A
  • cartone: 10 kg c/a

Bacon stagionato peperoncino

  • peperoncino
  • sfuso: cod. 033
  • s.v. singolo: cod. 033A
  • cartone: 10 kg c/a

Bacon stagionato, smoked

  • smoked
  • sfuso: cod. 033
  • s.v. singolo: cod. 033A
  • cartone: 10 kg c/a


Lonza stagionata

  • affumicata
  • sfusa: cod. 040
  • s.v. intera: cod. 040A
  • s.v. a metà: cod. 040B
  • cartone: 10 kg c/a

Spiced and smoked Lard

  • sfuso: cod. 144
  • s.v. da 1 kg: cod. 144A
  • s.v. da gr 300: cod. 144B
  • cartone: 10 kg c/a

Coppiette piquant

  • sfuse: cod. 116
  • s.v. da 1 kg: cod. 116A
  • s.v. da gr 300: cod. 116B
  • ATM: cod. 116C
  • cartone: 5/8 kg c/a

 



Pancetta steccata semplice 

  • semplice
  • sfusa: cod. 040
  • s.v. intera: cod. 040A
  • s.v. a metà: cod. 040B
  • cartone: 10 kg c/a

Pancetta steccata pepe 

  • pepe
  • sfuso: cod. 144
  • s.v. da 1 kg: cod. 144A
  • s.v. da gr 300: cod. 144B
  • cartone: 10 kg c/a

Pancetta steccata peperoncino 

  • peperoncino
  • sfusa: cod. 050
  • s.v. a metà: cod. 050A
  • s.v. da gr 300: cod. 050B
  • cartone: 10 kg c/a


Pancetta steccata affumicata 

  • affumicata
  • sfusa: cod. 057
  • s.v. a metà: cod. 057A
  • s.v. da gr 300: cod. 057B
  • cartone: 10/12 kg c/a

Pancetta arrotolata pepe

  • pepe
  • sfusa: cod. 050
  • s.v. a metà: cod. 050A
  • s.v. da gr 300: cod. 050B
  • cartone: 10 kg c/a

Pancetta arrot. peperoncino 

  • peperoncino
  • sfusa: cod. 050
  • s.v. a metà: cod. 050A
  • s.v. da gr 300: cod. 050B
  • cartone: 10 kg c/a


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