Salumi di tagli anatomici stagionati di suino
Salumi Marini, eccellenze dal 1986. Lavoriamo con passione la migliore carne suina secondo una tradizione di famiglia, selezionando animali nati, allevati e macellati in Italia e di provenienza UE.
ITALIANI GENUINI MARINI
Coppiette piccanti
salume stagionato
- sfuse: cod. 116
- s.v. da 1 kg: cod. 116A
- s.v. da gr 300: cod. 116B
- cartone: 8/10 kg c/a
Filetto dolce stagionato
salume stagionato
- intero: cod. 027
- s.v. a metà: cod. 027A
- s.v. da gr 300: cod. 027B
- cartone: 10/15 kg c/a
Guanciale stagionato semplice
salume stagionato
- intero: cod. 033
- s.v. singolo: cod. 033A
- cartone: 10 kg c/a
Guanciale stagionato al pepe
salume stagionato
- intero: cod. 033
- s.v. singolo: cod. 033A
- cartone: 10 kg c/a
Guanciale stag. peperoncino
salume stagionato
- intero: cod. 033
- s.v. singolo: cod. 033A
- cartone: 10 kg c/a
Guanciale stag. affumicato
salume stagionato
- intero: cod. 033
- s.v. singolo: cod. 033A
- cartone: 10 kg c/a
Lardo speziato e affumicato
salume stagionato
- intero: cod. 144
- s.v. da 1-2 kg: cod. 144A
- s.v. da gr 300: cod. 144B
- cartone: 10 kg c/a
Lombello con lardo affumicato
salume stagionato
- intero: cod. 429
- s.v. intero kg 5/7: cod. 429A
- s.v. a metà kg 2.5/3.0: cod. 429B
- s.v. a tranci gr. 800: cod. 429C
- cartone: 10/15 kg c/a
Lonza stagionata
salume stagionato
- dolce e affumicata
- intera: cod. 040
- s.v. intera: cod. 040A
- s.v. a metà: cod. 040B
- cartone: 10 kg c/a
Pancetta steccata semplice
pancetta stagionata
intera: cod. 057
s.v. a metà: cod. 057A
cartone: 10/12 kg c/a
Pancetta steccata pepe
pancetta stagionata
- intera: cod. 057
- s.v. a metà: cod. 057A
- s.v. a tranci da gr 300: cod. 057B
- cartone: 10/12 kg c/a
Pancetta steccata peperoncino
pancetta stagionata
- intera: cod. 057
- s.v. a metà: cod. 057A
- s.v. a tranci da gr 300: cod. 057B
- cartone: 10/12 kg c/a
Pancetta steccata affumicata
pancetta stagionata
- intera: cod. 057
- s.v. a metà: cod. 057A
- s.v. a tranci da gr 300: cod. 057B
- cartone: 10/12 kg c/a
Pancetta arrotolata pepe
pancetta stagionata
- intera: cod. 050
- s.v. a metà: cod. 050A
- s.v. da gr 300: cod. 050B
- cartone: 10/12 kg c/a
Pancetta arrot. peperoncino
pancetta stagionata
- intera: cod. 050
- s.v. a metà: cod. 050A
- s.v. da gr 300: cod. 050B
- cartone: 10/12 kg c/a
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